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制止餐飲浪費(fèi)“小餐桌”帶動(dòng)“大文明”

文字:[大][中][小] 2020/8/26     瀏覽次數(shù):    

 

厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),事在全民、人人有責(zé)。近日,通和集團(tuán)組織全體黨員干部認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,積極貫徹《安徽農(nóng)墾集團(tuán)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》,在全集團(tuán)公司上下迅速營(yíng)造“節(jié)約糧食光榮、浪費(fèi)糧食可恥”的濃厚氛圍。一是廣泛宣傳,入腦入心。通過廣播喇叭、電子顯示屏、條幅、微信、QQ等多形式宣傳,號(hào)召集團(tuán)總部、各所屬公司全體員工厲行節(jié)約,避免餐桌上的浪費(fèi)。二是總部帶頭,示范帶動(dòng)。通和集團(tuán)及所屬公司開展建設(shè)節(jié)約型食堂活動(dòng),落實(shí)餐飲節(jié)約各項(xiàng)舉措。食堂懸掛“今天不剩飯,從我做起”“勤儉節(jié)約、光盤行動(dòng)”等醒目標(biāo)語;建立預(yù)約用餐微信群,使食堂精準(zhǔn)掌握就餐人數(shù),合理計(jì)算所需菜品數(shù)量,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)采購(gòu),按需烹制。三是跟進(jìn)檢查,督導(dǎo)到位。各公司辦公室加強(qiáng)日常監(jiān)督,通過實(shí)地檢查、個(gè)別提醒等方式,加強(qiáng)餐廳廚房的監(jiān)管,引導(dǎo)用餐人員“吃多少盛多少不夠再添,不剩飯不剩菜”,的良好習(xí)慣,杜絕浪費(fèi)行為。四是內(nèi)化于心,實(shí)化于行。積極把厲行節(jié)約融入到工作生活的方方面面,積極開展節(jié)能節(jié)水改造,提高水、電、燃?xì)馐褂眯?,做到人走燈滅,杜絕長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水,減少?gòu)N余垃圾,推進(jìn)餐廚垃圾集中處理,推動(dòng)綠色食堂創(chuàng)建,全面爭(zhēng)創(chuàng)節(jié)約型企業(yè)建設(shè)。

一飽之需,何必八珍九鼎?三餐之盤,定要一干二凈。光盤行動(dòng)不是一陣風(fēng),厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)更是我們每個(gè)人的責(zé)任。人人都行動(dòng)起來,久久為功地堅(jiān)持下去,餐桌上將會(huì)盛開更加絢麗的文明之花。(撰稿:湯丹 審稿:徐成銀)

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